L Catterton übernimmt Good Culture für über 500 Millionen Dollar

Die Private-Equity-Firma L Catterton übernimmt eine Mehrheitsbeteiligung an der amerikanischen Hüttenkäse-Marke Good Culture. Wie das Wall Street Journal unter Berufung auf Unternehmenskreise berichtet, liegt die Bewertung bei mehr als 500 Millionen Dollar. Die Transaktion unterstreicht den anhaltenden Trend zu proteinreichen Lebensmitteln in den USA.

Beeindruckendes Wachstum übertrifft Branchendurchschnitt

Good Culture verzeichnete in den vergangenen drei Jahren ein außergewöhnliches Umsatzwachstum von knapp 300 Prozent. Zum Vergleich: Die gesamte Hüttenkäse-Branche legte im selben Zeitraum nur um rund 60 Prozent zu. "Wir konnten die Nachfrage zuletzt kaum noch bedienen", erklärte Jesse Merrill, Mitgründer und CEO von Good Culture, gegenüber dem Journal.

Investition in Produktionskapazitäten geplant

Das frische Kapital von L Catterton soll in den Ausbau der Produktionsanlagen fließen. Merrill betonte, dass sowohl Einzelhändler als auch Endverbraucher verstärkt nach den Produkten fragen. Die zusätzlichen Kapazitäten sollen dem Unternehmen helfen, die wachsende Nachfrage künftig besser zu bedienen und Lieferengpässe zu vermeiden.

Protein-Trend treibt Hüttenkäse-Boom

Hüttenkäse erlebt in den USA derzeit eine Renaissance. Das traditionelle Milchprodukt punktet mit hohem Proteingehalt bei vergleichsweise niedrigem Kalorienanteil. Besonders bei gesundheitsbewussten Verbrauchern und Fitness-Enthusiasten steht Cottage Cheese wieder hoch im Kurs. Good Culture positioniert sich in diesem Segment als Premium-Marke mit natürlichen Zutaten.

L Catterton, die weltweit größte auf Konsumgüter spezialisierte Private-Equity-Gesellschaft, hat mit der Investition ihre Position im wachsenden Gesundheits- und Wellness-Segment weiter ausgebaut. Die Firma ist bekannt für Beteiligungen an erfolgreichen Konsummarken und verfügt über umfangreiche Expertise im Lebensmittelsektor.